Manzanas

Selección de variedades de manzana, con manzana roja deliciosa en el frente.

Una gran selección de manzanas aumenta las ventas en las tiendas, pero puede abrumar a los clientes. Eso significa que en lugar de probar nuevas variedades, los clientes siguen comprando las variedades ya «probadas y verdaderas» que siempre han comprado. Debido a que hay tantas variedades de manzana disponibles, los empleados del área de frutas y verduras pueden ayudar a los clientes en sus decisiones de compra.

Las manzanas varían no solo en su apariencia, sino también en el sabor, la textura y la forma en que mejor se utilizan. Este curso proporciona información sobre la forma de manejar y almacenar adecuadamente las manzanas, así como la forma de responder a las preguntas de los clientes sobre las diferentes variedades de manzanas.

En esta parte del curso aprenderás:

• Identificar diferentes tipos de manzanas.
• Identificar los mejores usos para los diferentes tipos de manzanas.
• Identificar substitutos de las manzanas.

Duración del curso: 60m