Frutas y Vegetales – Limpieza, Sanidad y Seguridad Alimentaria

Manos con guantes sujetando una manzana y una naranja.

Como especialista de frutas y vegetales, debes ser proactivo para mantener un sólido programa de seguridad alimentaria que garantice a los clientes una experiencia de compras segura, limpia e higiénica todos los días.

Este curso tiene los siguientes objetivos:

  • Describir el proceso de limpieza y saneamiento.
  • Recordar los procedimientos de limpieza y saneamiento para las diversas áreas de la tienda.
  • Reconocer la importancia de la higiene personal.

Duración del curso: 13m

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Frutas y Vegetales – Limpieza, Sanidad y Seguridad Alimentaria

Manos con guantes sujetando una manzana y una naranja.

Como especialista de frutas y vegetales, debes ser proactivo para mantener un sólido programa de seguridad alimentaria que garantice a los clientes una experiencia de compras segura, limpia e higiénica todos los días.

Este curso tiene los siguientes objetivos:

  • Describir el proceso de limpieza y saneamiento.
  • Recordar los procedimientos de limpieza y saneamiento para las diversas áreas de la tienda.
  • Reconocer la importancia de la higiene personal.

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