Carnes – Sierra de Cinta

Hombre con equipo de protección cortando carne con una sierra de cinta.

La sierra de cinta para carne es un equipo muy importante en el departamento de carne de tu tienda. Pero también es uno de los más peligrosos, por lo que es importante aprender cómo usarlo de manera segura. En este curso, aprenderás sobre la sierra de cinta para carne, específicamente sus partes y la forma correcta de operarla y limpiarla.

• Las partes de una sierra de cinta.
• Cómo operar con seguridad una sierra de cinta.
• Los pasos para limpiar una sierra de cinta.

Duración del curso: 23m