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Carnes – Empacado (Wrapping)

Carne - Empacado (Wrapping) Ilustración de empacadora de carnes rodeada de diferentes tipos de carnes. En este curso hablaremos sobre el proceso de empacado de carnes. ¿Por qué es importante este proceso? Los diferentes tipos de empacado cumplen con la función de conservar, de proteger y mantener la integridad y calidad del producto al evitar la contaminación química y microbiana durante el manejo de las carnes. Permite, además, que los productos se manipulen con mayor facilidad durante el proceso de comercialización. Este curso tiene los siguientes objetivos: Identificar los materiales para el empacado de carnes. Describir las partes principales de una máquina empacadora de carne. Enumerar los pasos del proceso de empacado. Duración del curso: 14m IR AL CURSO Carne - Empacado (Wrapping) Ilustración de empacadora de carnes rodeada de diferentes tipos de carnes. En este curso hablaremos sobre el proceso de empacado de carnes. ¿Por qué es importante este proceso? Los diferentes tipos de empacado cumplen con la función de conservar, de proteger y mantener la integridad y calidad del producto al evitar la contaminación química y microbiana durante el manejo de las carnes. Permite, además, que los productos se manipulen con mayor facilidad durante el proceso de comercialización. Este curso tiene los siguientes objetivos: Identificar los materiales para el empacado de carnes. Describir las partes principales de una máquina empacadora de carne. Enumerar los pasos del proceso de empacado. Duración del curso: 14m IR AL CURSO

Carnes – Empacado (Wrapping)2023-03-15T12:27:05-05:00

Carnes – Vida Útil

Carnes - Vida Útil Ilustración de un mostrador de carnes. Entender los aspectos de la vida útil de la carne puede ayudarte a reducir el desperdicio de productos, así como aumentar los ingresos en el departamento de carnes. Es fundamental almacenar, empacar y rotar los productos cárnicos correctamente para evitar el crecimiento de bacterias y garantizar la seguridad del cliente. Este curso tiene los siguientes objetivos: Describir los factores de vida útil en el departamento de carnes. Identificar las características del color de la carne. Entender los términos: vida útil, vida útil de la caja de carne y fechas del producto. Duración del curso: 20m IR AL CURSO Carnes - Vida Útil Ilustración de un mostrador de carnes. Entender los aspectos de la vida útil de la carne puede ayudarte a reducir el desperdicio de productos, así como aumentar los ingresos en el departamento de carnes. Es fundamental almacenar, empacar y rotar los productos cárnicos correctamente para evitar el crecimiento de bacterias y garantizar la seguridad del cliente. Este curso tiene los siguientes objetivos: Describir los factores de vida útil en el departamento de carnes. Identificar las características del color de la carne. Entender los términos: vida útil, vida útil de la caja de carne y fechas del producto. Duración del curso: 20m IR AL CURSO

Carnes – Vida Útil2023-02-22T13:51:53-05:00

Seguridad en la Tienda – Sismos (Supervisores)

Seguridad en la Tienda - Sismos (Supervisores) Ilustración de como cubrirse cuando hay un sismo. Los simulacros nos enseñan qué es lo que debemos hacer cuando ocurre un sismo. Puesto que los sismos ocurren sin previo aviso, es fundamental comenzar a preparar a todo el personal de inmediato para que sepan cómo reaccionar cuando suceda un sismo. Este curso tiene los siguientes objetivos: Conocer la importancia de los sismos. Aprender los pasos de un simulacro. Cómo debe la tienda preparase para los sismos. Duración del curso: 8m IR AL CURSO Seguridad en la Tienda - Sismos (Supervisores) Ilustración de como cubrirse cuando hay un sismo. Los simulacros nos enseñan qué es lo que debemos hacer cuando ocurre un sismo. Puesto que los sismos ocurren sin previo aviso, es fundamental comenzar a preparar a todo el personal de inmediato para que sepan cómo reaccionar cuando suceda un sismo. Este curso tiene los siguientes objetivos: Conocer la importancia de los sismos. Aprender los pasos de un simulacro. Cómo debe la tienda preparase para los sismos. Duración del curso: 8m IR AL CURSO

Seguridad en la Tienda – Sismos (Supervisores)2023-01-27T11:58:54-05:00

Seguridad en la Tienda – Sismos

Seguridad en la Tienda - Sismos Ilustración de como cubrirse cuando hay un sismo. Si nos preparamos podemos disminuir el impacto de los sismos. En este curso aprenderás qué hacer si ocurre un sismo cuando estás en tu tienda y también aprenderás a prepararte y sobrevivir un sismo. Este curso tiene los siguientes objetivos: Aprender qué es un sismo. Identificar los pasos para prepararse para un sismo. Aprender qué hacer durante un sismo. Saber qué hacer después de un sismo. Duración del curso: 11m IR AL CURSO Seguridad en la Tienda - Sismos Ilustración de como cubrirse cuando hay un sismo. Si nos preparamos podemos disminuir el impacto de los sismos. En este curso aprenderás qué hacer si ocurre un sismo cuando estás en tu tienda y también aprenderás a prepararte y sobrevivir un sismo. Este curso tiene los siguientes objetivos: Aprender qué es un sismo. Identificar los pasos para prepararse para un sismo. Aprender qué hacer durante un sismo. Saber qué hacer después de un sismo. Duración del curso: 11m IR AL CURSO

Seguridad en la Tienda – Sismos2023-01-27T11:28:42-05:00

Frutas y Vegetales – Limpieza, Sanidad y Seguridad Alimentaria

Frutas y Vegetales - Limpieza, Sanidad y Seguridad Alimentaria Manos con guantes sujetando una manzana y una naranja. Como especialista de frutas y vegetales, debes ser proactivo para mantener un sólido programa de seguridad alimentaria que garantice a los clientes una experiencia de compras segura, limpia e higiénica todos los días. Este curso tiene los siguientes objetivos: Describir el proceso de limpieza y saneamiento. Recordar los procedimientos de limpieza y saneamiento para las diversas áreas de la tienda. Reconocer la importancia de la higiene personal. Duración del curso: 13m IR AL CURSO Frutas y Vegetales - Limpieza, Sanidad y Seguridad Alimentaria Manos con guantes sujetando una manzana y una naranja. Como especialista de frutas y vegetales, debes ser proactivo para mantener un sólido programa de seguridad alimentaria que garantice a los clientes una experiencia de compras segura, limpia e higiénica todos los días. Este curso tiene los siguientes objetivos: Describir el proceso de limpieza y saneamiento. Recordar los procedimientos de limpieza y saneamiento para las diversas áreas de la tienda. Reconocer la importancia de la higiene personal. Duración del curso: 13m IR AL CURSO

Frutas y Vegetales – Limpieza, Sanidad y Seguridad Alimentaria2022-12-06T13:39:24-05:00

Reabastecimiento – Conceptos Básicos

Reabastecimiento - Conceptos Básicos Empleada re-abasteciendo productos en estante. Este curso cubre los conceptos básicos para verificar las fechas de los productos y reabastecer los estantes. Este curso tiene los siguientes objetivos: Aprender cómo manejar los productos fuera de fecha en el piso de ventas. Describir cómo colocar y organizar los productos en los estantes. Duración del curso: 8m IR AL CURSO Reabastecimiento - Conceptos Básicos Empleada re-abasteciendo productos en estante. Este curso cubre los conceptos básicos para verificar las fechas de los productos y reabastecer los estantes. Este curso tiene los siguientes objetivos: Aprender cómo manejar los productos fuera de fecha en el piso de ventas. Describir cómo colocar y organizar los productos en los estantes. Duración del curso: 8m IR AL CURSO

Reabastecimiento – Conceptos Básicos2022-12-19T12:58:43-05:00

Frutas y Vegetales – Cadena de Suministro

Frutas y Vegetales - Cadena de Suministro Ilustración de como los alimentos son distribuidos. El éxito de un supermercado depende de un departamento de frutas y vegetales bien administrado que ofrezca productos en su punto máximo de frescura y calidad, y que cuente con especialistas bien informados y debidamente capacitados. Como especialista en frutas y vegetales, es importante que desarrolles habilidades para cuidar de los productos y para servir a los clientes que compran esos productos. Este curso tiene los siguientes objetivos: Identificar de dónde provienen las frutas y vegetales. Conocer cómo se transportan las frutas y vegetales. Reconocer la importancia de las ventas de frutas y vegetales y el impacto de la merma. Duración del curso: 8m IR AL CURSO Frutas y Vegetales - Cadena de Suministro Ilustración de como los alimentos son distribuidos. El éxito de un supermercado depende de un departamento de frutas y vegetales bien administrado que ofrezca productos en su punto máximo de frescura y calidad, y que cuente con especialistas bien informados y debidamente capacitados. Como especialista en frutas y vegetales, es importante que desarrolles habilidades para cuidar de los productos y para servir a los clientes que compran esos productos. Este curso tiene los siguientes objetivos: Identificar de dónde provienen las frutas y vegetales. Conocer cómo se transportan las frutas y vegetales. Reconocer la importancia de las ventas de frutas y vegetales y el impacto de la merma. Duración del curso: 8m IR AL CURSO

Frutas y Vegetales – Cadena de Suministro2022-12-16T13:31:22-05:00

Montacargas – 9 Consejos de Operación

Montacargas - 9 Consejos de Operación Ilustración de una persona manejando un montacargas. Un montacargas es un vehículo industrial motorizado que se utiliza para levantar y mover materiales en distancias cortas. También se le conoce como carretilla elevadora, elevador de horquilla o elevador de carga. Con tantos montacargas que se usan hoy en día tanto en empresas y almacenes, se debe priorizar la seguridad de los trabajadores y peatones. En este curso repasaremos consejos operativos para usar montacargas en el trabajo de manera segura. Duración del curso: 16m IR AL CURSO Montacargas - 9 Consejos de Operación Ilustración de una persona manejando un montacargas. Un montacargas es un vehículo industrial motorizado que se utiliza para levantar y mover materiales en distancias cortas. También se le conoce como carretilla elevadora, elevador de horquilla o elevador de carga. Con tantos montacargas que se usan hoy en día tanto en empresas y almacenes, se debe priorizar la seguridad de los trabajadores y peatones. En este curso repasaremos consejos operativos para usar montacargas en el trabajo de manera segura. Duración del curso: 16m IR AL CURSO

Montacargas – 9 Consejos de Operación2022-12-16T09:57:33-05:00

Frutas y Vegetales – Operaciones

Frutas y Vegetales - Operaciones Persona lavando verduras de hoja verde. Los asociados de frutas y vegetales deben estar familiarizados con las tareas que prolongan la vida útil de los productos y garantizan su frescura óptima. Debes llevar a cabo tareas como reanimar, recortar, control de mermas y de limpieza y saneamiento para garantizar que el consumidor tenga acceso a productos frescos, seguros y de la más alta calidad. Este curso tiene los siguientes objetivos: Entender la importancia del almacén y su rol en las operaciones del departamento. Conocer las actividades que se llevan a cabo en el almacén, donde se reciben, almacenan, preparan y cuidan las frutas y vegetales. Describir cómo reanimar y recortar correctamente las frutas y vegetales. Discutir el significado de merma y cómo reducirla. Duración del curso: 20m IR AL CURSO Frutas y Vegetales - Operaciones Persona lavando verduras de hoja verde. Los asociados de frutas y vegetales deben estar familiarizados con las tareas que prolongan la vida útil de los productos y garantizan su frescura óptima. Debes llevar a cabo tareas como reanimar, recortar, control de mermas y de limpieza y saneamiento para garantizar que el consumidor tenga acceso a productos frescos, seguros y de la más alta calidad. Este curso tiene los siguientes objetivos: Entender la importancia del almacén y su rol en las operaciones del departamento. Conocer las actividades que se llevan a cabo en el almacén, donde se reciben, almacenan, preparan y cuidan las frutas y vegetales. Describir cómo reanimar y recortar correctamente las frutas y vegetales. Discutir el significado de merma y cómo reducirla. Duración del curso: 20m IR AL CURSO [...]

Frutas y Vegetales – Operaciones2022-09-16T11:09:05-05:00

Montacargas – Partes de un Montacargas

Montacargas - Partes de un Montacargas Ilustración de partes de un montacargas. ¿Cuál es el propósito del montacargas? Un montacargas se utiliza para transportar cargas pesadas de manera fácil y segura a través de terrenos variados. Este equipo es muy útil para proyectos que requieren una gran cantidad de materiales que se deben mover a distintos lugares porque reduce el tiempo y el esfuerzo necesarios para levantar y transportar los materiales. ¿Por qué debo aprender sobre las partes de un montacargas? Las partes del montacargas son los elementos principales de los que dependes para una operación segura y confiable. Es importante como operador saber qué es cada parte y su función. En este video vamos a conocer las partes básicas de un montacargas. Duración del curso: 7m IR AL CURSO Montacargas - Partes de un Montacargas Ilustración de partes de un montacargas. ¿Cuál es el propósito del montacargas? Un montacargas se utiliza para transportar cargas pesadas de manera fácil y segura a través de terrenos variados. Este equipo es muy útil para proyectos que requieren una gran cantidad de materiales que se deben mover a distintos lugares porque reduce el tiempo y el esfuerzo necesarios para levantar y transportar los materiales. ¿Por qué debo aprender sobre las partes de un montacargas? Las partes del montacargas son los elementos principales de los que dependes para una operación segura y confiable. Es importante como operador saber qué es cada parte y su función. En este video vamos a conocer las partes básicas de un montacargas. Duración del curso: 7m IR AL CURSO

Montacargas – Partes de un Montacargas2022-12-16T12:12:51-05:00
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